POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250gr. šećera
½ l vode
250gr. prah šećera
450gr. brašna
400gr. mlevenih oraha
kašikica soda bikarbone
2 kašike ulja
2 kesice vanil šećera
1 strugani muskatni oraščić
rendana kora 1 limuna
sok od ½ limuna
3 rebra posne čokolade.
Glazura
100gr. posne čokolade
3 kašike ulja

Priprema:

U šerpi upržiti šečer, da postane zlatno žut. Skloniti sa ringle pa sipati ½ l vode, vrattiti na ringlu i na laganoj vatri mešati i kuvati dok se šećer ne otopi. Pomešati brašno sa orasima, soda bikarbonom, vanil šećerom , prah šećerom I rendanim muskatnim oraščićem i umešati u pečeni šećer i promešati. Čokoladu otopiti na pari, dodati ulje , rendanu koricu limuna, sok od limuna i dodati masi. Sve promešati da se dobije kompaktna masa i izliti u podmazan pleh i peći. Izvaditi , prohladiti i preliti čokoladnom glazurom.Glazura 100gr. posne čokolade otopiti na pari, dodati 3 kašike ulja i izmešati

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4842 puta.


Подели